不夸張地說，水槽是廚房的“勞?！?，使用率很高。選擇一款美觀、性能良好、清潔方便的水槽，是打造舒適廚房的關(guān)鍵所在。

　　找準(zhǔn)大方向

　　水槽寬度基本由臺(tái)面寬度來決定，所需材質(zhì)的厚度要適中，過薄會(huì)影響水槽使用壽命和強(qiáng)度，過厚則容易損害餐具，容易使柜體變形。水槽的材質(zhì)通常有不銹鋼、亞克力、人造石材、陶瓷等。一般來說，不銹鋼是廚用水槽首選材料，它不但輕便、耐磨，而且耐高溫、抗老化，并不易腐蝕、不藏垢無異味。此外也可選擇人造石水槽，因?yàn)槠淠透邷?、耐沖擊，并耐腐蝕、表面光亮，且易多次打磨。

　　關(guān)于水槽制造成型工藝最常見的，一是焊接，其中圍焊的優(yōu)點(diǎn)是外型美觀，處理后不易發(fā)現(xiàn)焊口，表面平直光滑，缺點(diǎn)是其堅(jiān)固程度很容易受到質(zhì)疑；對(duì)焊的優(yōu)點(diǎn)則是堅(jiān)固耐用，缺點(diǎn)是水槽表面接縫處會(huì)有焊接痕跡，影響美觀。另一種工藝是一次沖壓成型，盆面與水槽是整塊鋼板，一次沖壓成型之后整體水盆堅(jiān)固平整，但對(duì)廠家加工設(shè)備、技術(shù)及板材質(zhì)量要求頗高，所以要了解并檢查清楚后再購(gòu)買。
 

　　關(guān)心小細(xì)節(jié)

　　水槽的表面處理以不沾油污、易清潔、耐磨為首要條件，主要有鏡面、磨砂、拉絲亞光、粗拉絲、珍珠亞銀等幾種工藝。表面處理的優(yōu)劣直接影響櫥盆的使用壽命，表面平整度是檢驗(yàn)水槽最直觀的標(biāo)準(zhǔn)。

　　下水口及下水管的質(zhì)量直接影響水槽的使用，將下水管設(shè)計(jì)成S形可以減輕下水道返味，再配上特殊的除菌工藝就更完美了。若下水口的鋼珠定位質(zhì)量好，可以快速排除污水，防止異味上返。

　　另外，優(yōu)質(zhì)的水槽會(huì)運(yùn)用消音墊、消音涂層等方式，對(duì)水流沖擊櫥盆時(shí)產(chǎn)生的聲音做消聲處理，同時(shí)也增加了防滲功能。(愿染)